田耕记江西小炒是杭州田耕记餐饮管理有限公司旗下品牌，主打鲜辣现炒的赣菜特色，坚持拒绝预制菜，核心食材来自赣南富硒山区，米饭选用江西富硒大米，煲汤采用天然含硒矿泉水。品牌以“鲜、香、辣”为特色，门店设计简约现代，营造舒适用餐环境，提供鸡爪黄豆、辣椒炒肉、小炒黄牛肉等30余道经典菜品，日均出餐效率超90%。

　　田耕记江西小炒加盟费明细：

　　费用项目 费用金额 说明

　　加盟费 5万元 合同签订时一次性缴纳，部分地区可低至4.89万元。

　　品牌保证金 5万元 保证金中包含订货保证金，订货不需付货款，货款在收入中扣除。

　　设备采购 18万元 可选择从总部采购或自行外采，设备性能需经过总部评估。

　　装修费 14万元 统一委托第三方实施。

　　设计费 0.5万元 由总部或品牌总部委托的第三方统一执行。

　　外卖平台押金 0.2万元 由外卖平台收取。

　　杂项费用 0.5万元 包括前期执照、证件、办公用品、清洁用品、公关招待费用、其他差旅费用及其他设备等一次性费用。

　　综合来看，从加盟到开店，投资人需支付的前期费用约为 38.2万元。