夏至，是一年中白昼最长的日子，也是暑气最盛的时节。此时，人们的胃口常常被炎热的天气打败，急需一顿美味又清爽的饭菜来唤醒味蕾。田耕记江西小炒，凭借其独特的“现炒现吃”理念和鲜辣咸香的口味，正在成为夏日餐桌上的新宠。

　　田耕记江西小炒，作为江西小炒的代表性品牌之一，以“当季蔬菜先点现炒，拒绝预制”的特色，迅速在全国范围内掀起了一股“江西小炒”热潮。在炎热的夏至，走进田耕记，仿佛能感受到一股清新而热烈的烟火气扑面而来。店内明档厨房里，大厨们熟练地翻炒着锅中的食材，火光四溅，香气四溢，每一道菜品都带着独特的“锅气”，让人垂涎欲滴。

　　特色菜品，唤醒夏日味蕾

　　田耕记的菜单上，每一道菜都值得细细品味。辣炒鸡爪，是田耕记的招牌之一。鸡爪经过精心处理，口感软糯，搭配上鲜辣的辣椒和丰富的香料，辣而不燥，回味无穷。这道菜不仅下饭，还能作为夏日的小零食，让人欲罢不能。

　　干锅牛蛙，更是田耕记的另一大亮点。新鲜的牛蛙肉质鲜嫩，搭配上干锅的独特烹饪方式，锁住了牛蛙的鲜美，同时又融入了辣椒的香辣，每一口都是对味蕾的极致挑逗。

　　此外，田耕记的红烧甲鱼也是一绝。甲鱼肉质鲜嫩，富含胶原蛋白，搭配上田耕记秘制的红烧酱汁，入口即化，营养丰富，是夏日滋补的不二之选。

　　亲民价格，性价比之选

　　田耕记江西小炒不仅美味，还十分亲民。人均消费仅需二三十元，就能享受一顿丰盛的午餐或晚餐。在物价飞涨的今天，田耕记以“平价实惠”的定位，成功吸引了众多消费者，尤其是那些忙碌的打工人。在田耕记，你可以用不到一杯奶茶的钱，享受一顿热气腾腾、营养丰富的江西小炒。

　　夏至特选套餐，清凉一夏

　　夏至来临，田耕记特别推出了“夏至特选开胃小炒套餐”，专为炎热的夏季设计。套餐中不仅包含上述经典菜品，还搭配了清爽的凉拌菜和解暑的汤品。比如凉拌皮蛋豆腐，口感爽滑，清凉解暑，是夏日餐桌上的绝佳搭档。

　　此外，田耕记还特别准备了绿豆汤或冰镇酸梅汤，作为套餐的饮品。绿豆汤清热解暑，酸梅汤生津止渴，每一口都能让你感受到夏日的清凉。